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お届けしたいのは・・・

Heartfull Communication

PROFILE

私たちがお届けするのは、笑顔と、楽しさと、感謝の気持ち。そして、たくさんの新しい出会いと感動が生まれ、一人ひとりの幸せを大きく膨らませてくれます。

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【接客サービス係】

たくさんのお客さんの笑顔が
私を大きく成長させてくれました。

八幡屋に来て、たくさんのお客様をお迎えして、いろいろなことを学びました。お客様一人ひとりにいかに満足してもらうか。そのためにお烽トなしの仕方を自分なりに考え実行しています。自分の努力がすぐ結果となって表れる場です。それだけにお客様に磨かれながら、人間的に大きく成長できる仕事です。

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【調理場】

伝え継がれた繊細な美味しさを
しっかりと守っていきたい。

常に心掛けていることは、愛情をこめてつくることです。お客様の顔を思い浮かべながら、素材に徹底的にこだわり、伝え継がれた技術で最高の料理をつくっています。「八幡屋はお料理が美味しい」と評判です。まさに料理人冥利につきるこの伝統を伝えるのも私の仕事です。

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